Solo materie prime attentamente selezionate

Grazie a partner di qualità, tra i migliori produttori di caffè crudo al mondo, riusciamo da oltre 60 anni a far arrivare nelle case delle persone e nei migliori bar, un caffè buono, sicuro e di qualità elevata.

Blaser Trading

Blaser Trading è una rinomata società internazionale di commercio di caffè con sede a Berna, la capitale della Svizzera. Con noi condivide l’ amore per il caffè.

Dalla loro fondazione nel 1922, sono leader in Svizzera nei settori dell'esportazione, importazione, trasporto e stoccaggio di caffè verde. La loro azienda è un'azienda familiare al 100% ed è ora gestita dalla quarta generazione.

Group Sopex

Group Sopex è una società indipendente di commercio di materie prime.

Sviluppano attività in tutto il mondo nell'approvvigionamento, trasporto, stoccaggio e finanziamento di zucchero, caffè e cacao. Il loro successo si basa sulla conoscenza del mercato, è per Moca un partner affidabile e indipendente.

Volcafe

Volcafe è uno dei maggiori commercianti di caffè Arabica e Robusta, con ampia esperienza nell’approvvigionamento e preparazione del caffè verde, al controllo qualità, alla gestione del rischio e alla logistica.

La strategia di sostenibilità di Volcafe lavora in tre aree per raggiungere una redditività sostenibile per gli agricoltori, promuovere  pratiche rigenerative per combattere il cambiamento climatico e sostenere comunità fiorenti attraverso una cittadinanza responsabile.

NKG BERO ITALIA

NKG Bero Italia è la società italiana di Neumann Kaffee Gruppe, gruppo multinazionale con sede ad Amburgo, che concentra la propria attività unicamente nel caffè verde.

Un team di 2.500 professionisti altamente qualificati che si impegna ogni giorno per garantire la massima soddisfazione dei suoi clienti e per riconfermare la propria leadership sul mercato mondiale.
E’ la sua organizzazione a fare la differenza attraverso attività che coprono tutta la filiera, dalla produzione agricola fino alla distribuzione all’industria.

IL CONTROLLO QUALITÀ MOCA

Il nostro Sistema di gestione e controllo qualità garantisce la sicurezza alimentare dei nostri prodotti ed è costantemente verificato da organismi di certificazione indipendenti per dimostrare la conformità a standard internazionali.

UNA FILIERA RESPONSABILE, DALLE PIANTAGIONI ALL’INDUSTRIA

Per noi è fondamentale la gestione responsabile delle risorse e la tracciabilità delle materie prime, a partire dal caffè crudo. 

LA NOSTRA SEDE PRODUTTIVA

Il nostro sito di produzione è un’eccellenza dal punto di vista tecnologico, con impianti all’avanguardia e una particolare attenzione all’uso responsabile delle risorse, con un crescente utilizzo di energie rinnovabili è a Pomezia in provincia di Roma.

QUALITÀ GARANTITA DELLA PRODUZIONE AL CONFEZIONAMENTO

Il nostro controllo qualità monitora la sicurezza e gli standard di qualità durante tutte le fasi di produzione e preparazione dei nostri prodotti.

Grazie ai nostri sistemi altamente informatizzati e alla meticolosità dei nostri addetti, vigiliamo in modo scrupoloso su tutto il processo di realizzazione, fino all’imbustamento, per mantenere inalterate le qualità organolettiche delle nostre miscele e garantire la sicurezza delle materie prime utilizzate, per poterti offrire tutto il profumo e la bontà del caffè come appena tostato.